Terminalf : page d'accueil Les mémoires de terminologie : page d'accueil Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Interroger les termes traités dans ce mémoire L'EXTRACTION DU MOÛT DANS LA VINIFICATION EN BLANC Français - Anglais - Allemand Nombre de termes : 115 Index thématique Index alphabétique : anhydride sulfureux apyrène bac baie batteur benne à vendange benne à vis et pompe benne à vis sans pompe benne basculante benne de réception benne de transport benne élévatrice benne inclinable benne levable bourbe bourbeux cage centrifugeur à éjection mécanique des lies centrifugeuse chaîne chair chambre d'égouttage citerne de transport coefficient de chargement du pressoir comporte conquet cryoextraction cueillette débourbage débourbage dynamique débourbage par centrifugation débourbage statique décantation égouttage égouttage dynamique égouttage statique égouttoir dynamique égrappage égrappoir émiettage éraflage érafloir extracteur continu en milieu centrifuge de Blachère foulage fouloir fouloir-égrappoir fouloir-érafloir foulo-pompe goulotte grappe de raisin jus de raisin macération macération carbonique en blanc macération pelliculaire machine à vendanger maie marc de raisin membrane moût oxydation peau pédicelle pellicule pépin piston plateau poche pompe à olives pompe à palette pompe à piston pompe à vendange pompe rotative portique pot de presse pressoir pressoir à alimentation permanente à impulsion Péra pressoir à cliquet pressoir à porte annulaire Vaslin pressoir continu pressoir discontinu pressoir horizontal mécanique pressoir pneumatique " Tankpress " de Willmes pressoir pneumatique horizontal pressoir vertical hydraulique pressoir vertical mécanique pressurage pressurage à basse température pressurage en grains entiers pressurage en grains ronds pressurage sans foulage pulpe rafle ramassage rebéchage récolte remplissage rouleau de fouloir secoueur sédiment sédimentation soutirage sulfitage tanin tapis roulant tapis transporteur vendange vendange vendangeuse mécanique ventilateur vessie vidage vidange vis vis d'Archimède vis sans fin Requêtes Recherche sur les termes anglais Recherche sur les termes allemands Recherche par catégorie grammaticale Nom masculin Nom féminin Adjectif Adverbe Verbe Locution Recherche par domaine agriculture viticulture Recherche par sous-domaine biologie du raisin extraction des jus matériel de pressurage matériel de récolte matériel de transport matériel de vinification pressurage viticulture Recherche dans la définition et les contextes
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