Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
pressoir pneumatique horizontal
pressoir discontinu à cage horizontale permettant l'écrasement de la vendange contre les parois de la cage grâce à une poche de caoutchouc gonflée à l'air ou au gaz.
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "Les pressoirs pneumatiques : dans certains pressoirs à cage horizontale, le pressurage est obtenu par le gonflement d'une poche en caoutchouc." (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.38.)
Note technique : bon résultat qualitatif mais coût élevé.
Note linguistique : aussi : "pressoir horizontal pneumatique" ou "pressoir pneumatique".
Relations :
Genre du terme : pressoir discontinu
Espèce ou type : pressoir pneumatique " Tankpress " de Wilmes
Isonyme : pressoir vertical mécanique, pressoir vertical hydraulique, pressoir horizontal mécanique
Parties : cage, poche, vis
Équivalent anglais : bladder ; pneumatic ; bag press
Équivalent allemand : horizontale pneumatische Presse/Kelter (n.f.)
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