Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
pressoir horizontal mécanique
pressoir discontinu à cage horizontale permettant d'obtenir le pressurage par rapprochement mécanique de deux plateaux.
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "Pressoirs horizontaux mécaniques : ils sont très répandus actuellement (notamment dans les petites et moyennes unités)." (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.37.)
Note technique : le remplissage, l'émiettage et le vidage sont facilités.
Note linguistique : on trouve aussi "pressoir mécanique horizontal".
Relations :
Genre du terme : pressoir discontinu
Espèce ou type : pressoir à porte annulaire Vaslin, pressoir à alimentation permanente à impulsion Péra, extracteur continu en milieu centrifuge de Blachère
Isonyme : pressoir vertical mécanique, pressoir vertical hydraulique, pressoir horizontal pneumatique
Parties : cage, plateau, vis, chaîne
Équivalent anglais : horizontal basket press
Équivalent allemand : horizontale mechanische Presse/Kelter
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