Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
piston
disque se déplaçant autour d'un axe vertical et permettant ainsi le soulèvement de la cage du pressoir vertical.
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "Certains pressoirs hydrauliques sont à maie mobile et à cage de petit diamètre (la cage est soulevée par un piston, la vendange écrasée par un pot de presse fixé sur un portique)." (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.37.)
Relations :
Tout : pressoir vertical hydraulique
Coparties : cage, maie, portique, pot de presse
Équivalent anglais : piston
Équivalent allemand : Kolben (n.m.)
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