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L'EXTRACTION DU MOÛT DANS LA VINIFICATION EN BLANC
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Fiche complète du terme

benne à vendange

voir forme concurrente.



Catégorie grammaticale : n.f.
Forme concurrente : benne de transport
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de transport
Contexte : "Les pompes rotatives : [...] leur débit est relativement faible (moins de 40 t./h.) . Elles équipent certaines bennes à vendange ; [...]" (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.33.)

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