Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - Allemand
Index alphabétique anglais - français
Nombre d'équivalents : 67
berry : baie
bladder : poche
bladder ; pneumatic ; bag press : pressoir pneumatique horizontal
bunch of grapes ; cluster of grapes : grappe de raisin
centrifuge : centrifugeur à éjection mécanique des lies
chain : chaîne
continuous press : pressoir continu
crusher : fouloir
crusher-destemmer ; crusher-stemmer : fouloir-égrappoir
crushing : foulage
decanting : décantation
destemmer : érafloir
de-stemming ; de-stalking : éraflage
discontinuous press : pressoir discontinu
drainer : égouttoir dynamique
draining ; straining : égouttage
emptying : vidange
fan ; blower : ventilateur
filling : remplissage
flexible impeller pump : pompe rotative
full of grape solids : bourbeux
grape bin : benne de transport
grape juice : jus de raisin
grape-pump : pompe à vendange
harvest ; harvesting : récolte
hopper : conquet
horizontal basket press : pressoir horizontal mécanique
low-temperature pressing : pressurage à basse température
maceration : macération
mechanical harvester ; harvesting machine : machine à vendanger
must : moût
must-pump : foulo-pompe
oxidation : oxydation
pedicel : pédicelle
picking : ramassage
picking : cueillette
pip, grape seed : pépin
piston : piston
piston pump : pompe à piston
pomace ; grape pomace : marc de raisin
press bottom ; pan : maie
press, wine press : pressoir
pressing : pressurage
pressing without crushing : pressurage en grains entiers
pulp : pulpe
racking of the must ; settling of the juice : débourbage
screw ; press screw : vis
sediment : bourbe
sedimentation : sédimentation
seedless : apyrène
settling per centrifugation : débourbage dynamique
skin : pellicule
stalk ; stem : rafle
static settling of the juice : débourbage statique
sulphiting : sulfitage
sulphur dioxide : anhydride sulfureux
tank : citerne de transport
tannin : tanin
thresher : batteur
tipper ; dump truck : benne inclinable
tray ; plate : plateau
tub ; wooden tub : comporte
vertical basket hydraulic press : pressoir vertical hydraulique
vertical basket press : pressoir vertical mécanique
white wine carbonic maceration : macération carbonique en blanc
wine grapes : vendange
wine harvest ; vintage (season) : vendange