Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
pressoir à porte annulaire Vaslin
pressoir horizontal mécanique dont la cage, fractionnée en trois sections, tourne pendant le chargement.
(d'après Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.39.)
Catégorie grammaticale : n.m.
Statut du terme en entrée : marque déposée
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "[...] il est ainsi des pressoirs " à porte annulaire Vaslin " qui viennent améliorer les performances des pressoirs horizontaux." (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.39.)
Note technique : vidage et lavage facilités, meilleur remplissage, cycle plus court, proportion de jus d'égouttage plus grande.
Relations :
Genre du terme : pressoir horizontal mécanique
Isonyme : pressoir à alimentation permanente à impulsion Péra, extracteur continu en milieu centrifuge de Blachère
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