Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
TerminalfRessources terminologiques en langue française
Terminalf : page d'accueil
Les mémoires de terminologie : page d'accueil
Présentation des mémoires de terminologie
Visite guidée de la fiche de terminologie
Page d'accueil du mémoire
Interroger les termes traités dans ce mémoire
Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
extracteur continu en milieu centrifuge de Blachère
pressoir horizontal mécanique composé d'un cylindre dont le rapide mouvement giratoire permet de plaquer la vendange contre les parois et d'en extraire le jus par l'effet de la force centrifuge.
(d'après Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.39.)
Catégorie grammaticale : n.m.
Statut du terme en entrée : marque déposée
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "Un nouveau système de pressurage est à l'étude par Blachère, il s'agit de "l'extracteur continu en milieu centrifuge de Blachère."" (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.39.)
Note technique : stade expérimental
Relations :
Genre du terme : pressoir horizontal mécanique
Isonyme : pressoir à porte annulaire Vaslin, pressoir à alimentation permanente à impulsion Péra
Retour à la page précédente.