Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - Anglais - AllemandFiche complète du terme
pressoir pneumatique " Tankpress " de Willmes
pressoir pneumatique dont le caractère étanche permet un pressurage sous atmosphère de gaz inerte afin de limiter les risques d'oxydation de la vendange.
Catégorie grammaticale : n.m.
Statut du terme en entrée : marque déposée
Domaine : viticulture
Sous-domaine : matériel de pressurage
Contexte : "Le pressoir pneumatique " Tankpress " de Willmes : il est caractérisé par une paroi en caoutchouc dans l'axe de la cage, le pressoir est étanche, le pressurage se fait sous atmosphère de gaz inerte." (Gaillard M., "Comment élaborer des Vins blancs secs de Qualité", action inter-régionale A.N.D.A., I.T.V. Sicarex Sud-Ouest, Chambre régionale Languedoc-Rousillon, p.39.)
Relations :
Genre du terme : pressoir pneumatique
Parties : cage, poche, vis
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