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L'ASSEMBLAGE DU CHAMPAGNE
Français - AnglaisFiche complète du terme
rosé
Assemblage de vin blanc et de vin rouge.
Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : assemblage
Sous-domaine : vin
Contexte : Le champagne rosé est obtenu par un assemblage de vin blanc et de vin rouge. (Entretien avec M. Foulon, chef de cave chez Moët&Chandon, le 23 février 1999.)
Relations :
Genre du terme : Vin
Isonyme : Blanc de noirs, blanc de blancs
Équivalent anglais : rosé
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