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L'ANALYSE OLFACTIVE DES MATIÈRES PREMIÈRES NATURELLES
Français - AnglaisFiche complète du terme
mandarine (essence)
Essence à l'odeur acidulée, fraîche, et fruitée.
(Association " 5ème Sens ")
Langue : français
Catégorie grammaticale : n.f.
Domaine : analyse olfactive des matières premières naturelles
Sous-domaine : facette hespéridée
Contexte : " Une trace de mandarine éveilla le départ bergamote, tandis que le cyprès donnait plus de corps au vétiver". ("Les parfums de légende", p. 131)
Note technique : Le Citrus reticulata permet d'obtenir une huile essentielle par expression de son fruit : la mandarine.
Note linguistique : Le Citrus reticulata est originaire de Chine, où ses fruits étaient offerts aux mandarins. C'est de là que provient le terme "mandarine", qui désigne les fruits en question.
Relations :
Tout : facette hespéridée
Parties : mandarine
Coparties : citron, orange,...
Équivalent anglais : mandarin ; tangerine
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