Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - AnglaisFiche complète du terme
fève tonka (absolue)
Absolue à l'odeur riche, "beurrée", rappelant celle du pain d'épices et de l'amande amère.
(Association " 5ème Sens ")
Langue : français
Catégorie grammaticale : loc.
Domaine : analyse olfactive des matières premières naturelles
Sous-domaine : facette balsamique ambrée
Contexte : " En 1868, Perkin isole, à partir des fèves tonka, la coumarine à la note caractèristique de massepain" (" Les parfums de légende ", p. 12)
Note technique : Les parfumeurs utilisent les graines odorantes contenues dans ls fruits du Dipterix odorata, un grand arbre qui pousse en Guyane et au Brésil. Par extraction, on obtient une absolue exploitée en note de fond dans les accords ambrés, tabac et orientaux.
Relations :
Tout : facette balsamique
Parties : fève tonka
Coparties : vanille
Équivalent anglais : tonka bean
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