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L'ANALYSE OLFACTIVE DES MATIÈRES PREMIÈRES NATURELLES
Français - AnglaisFiche complète du terme
citronnelle (essence)
Essence citronnée, qui rappelle l'anti-moustique.
(Association " 5ème Sens ")
Langue : français
Catégorie grammaticale : n.f.
Famille dérivationnelle : citronellal
Domaine : analyse olfactive des matières premières naturelles
Sous-domaine : facette aromatique
Contexte : " Le citonellal, que l'on extrait par fractionnement de l'essence de citronnelle, possède une note plus claire, plus piquante d'hespéridés verts". (" Les parfums de légende", p. 95)
Relations :
Tout : facette aromatique
Parties : citronnelle
Coparties : lavande, thym,...
Équivalent anglais : citronnella
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