Équipe Hypertextes et Textualité électronique
Laboratoire Communication et polique
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Français - AnglaisFiche complète du terme
levures
Champignon microscopique unicellulaire qui se multiplie par bourgeonnement.
(Nouveau petit Robert)
Langue : Française
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : Terme normalisé
Domaine : botanique
Sous-domaine : biochimie de l'affinage
Contexte : Dans le groupe des levures, certaines espèces produisent des protéases extracellulaires. (Document)
Relations :
Autres liens : Ferment, moisissure
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