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LES FROMAGES, ÉTAPES ET FABRICATION
Français - AnglaisFiche complète du terme
température
Degré de chaleur ou de froid de l'atmosphère en un lieu.
(Nouveau petit Robert)
Langue : Française
Catégorie grammaticale : n.f.
Statut du terme en entrée : Terme normalisé
Domaine : industrie fromagère
Sous-domaine : technique de fabrication
Contexte : La température des caves diffère beaucoup selon le type de fromage. (Les fromages)
Équivalent anglais : temperature
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