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LES FROMAGES, ÉTAPES ET FABRICATION
Français - AnglaisFiche complète du terme
fromage fait
Aliment arrivé à un certain stade de maturation nécessaire à la consommation.
(Oral)
Langue : Française
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : industrie fromagère
Sous-domaine : technique de fabrication
Contexte : Un fromage fait est un fromage qui est arrivé à maturation. (Oral)
Équivalent anglais : ripe cheese
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