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Laboratoire Communication et polique
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Français - AnglaisFiche complète du terme
propanol
Nom donné à deux alcools isomères C3 H8 O, l'un primaire CH3-CH2-CH2OH ou alcool propylique, l'autre secondaire CH3-CHOH-CH3 ou alcool isopropylique.
(C. Duval. Dictionnaire de la chimie et de ses applications. Technique et documentation, 3e édition, Paris, 1978.)
Langue : Français
Catégorie grammaticale : n.m.
Domaine : distillation charentaise
Sous-domaine : substances volatiles susceptibles de distiller
Contexte : Le propanol augmente peu au cours du vieillissement. (Lafon, Couillaud et Gay-Bellile, Le cognac. Sa distillation, éditions Baillière, Paris, 1973.)
Note technique : Lors de la bonne chauffe, le propanol passe dans le cœur.
Relations :
Genre du terme : alcool
Espèce ou type : alcool supérieur
Isonyme : butanol; alcool isoamylique; alcool isobutylique
Équivalent anglais : propanol
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